レタスと海苔の適当＾＾；サラダ

Name: レタスと海苔の適当＾＾；サラダ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: レタスorサニーレタス 1/2玉～１玉; きゅうり ２本; 焼き海苔 ２枚; ★ごま油 大さじ１と1/2; ★鶏がらスープの素 小さじ１弱; ★しょうゆ 小さじ２; ★レモン（なくてもOK） 少々

エドたくみ @cook_40084333

私の母が昔、よくカレーのサイドサラダとして作ってくれてたのを、私の好みの味付けにしてみました。

このレシピの生い立ち
ベランダ菜園でサニーレタスがモッサモサになり、農家の旦那の実家で作っているきゅうりを何十本も頂いたので、とにかく量を消費するために作りました。

私の母が昔、よくカレーのサイドサラダとして作ってくれてたのを、私の好みの味付けにしてみました。

レタスと海苔の適当＾＾；サラダ

エドたくみ @cook_40084333

私の母が昔、よくカレーのサイドサラダとして作ってくれてたのを、私の好みの味付けにしてみました。

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材料

４人分

レタスorサニーレタス 1/2玉～１玉
きゅうり２本
焼き海苔２枚
★ごま油大さじ１と1/2
★鶏がらスープの素小さじ１弱
★しょうゆ小さじ２
★レモン（なくてもOK）少々

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作り方

1

レタスは一口大にちぎって洗い、よく水気を切っておく。きゅうりはスライサーで薄くスライスしておく。
2

ボールに１の野菜を入れる。そこに焼き海苔を一口大に手でちぎって入れ、★の調味料をすべて入れて全体をよく混ぜる。
3

冷蔵庫で２～３時間寝かせて、しんなりしたら食べ頃です♪

コツ・ポイント

コツは特にないです！
あるとすれば、海苔はあまり小さくちぎると溶けてしまうので３ｃｍ角くらいがいいと思います。

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エドたくみ @cook_40084333

2008/06/27 13:28に公開

３年前はハタチでしたがｗｗ（今も息子にはママはハタチだよ！って教えてますが…）今は２児のママです。いつもクックパッドはレシピを検索して作るだけだったのに、まさか当たるとは思わなかったモニターに当選してしまいレシピを載せることに…どーしよ～（ノノ）MY　SONSエド・たくみ～！エド・はると～！助けてぇー（*△*）二人合わせてエド・はるみ！！

このレシピのキーワード

サラダ海苔レタスキュウリサニーレタスレモン

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