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ありそうでなかった~豚肉のホイル焼き
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ありそうでなかった~豚肉のホイル焼き-レシピのメイン写真

ありそうでなかった~豚肉のホイル焼き

こくぼっち
こくぼっち @cook_40035080

魚のホイル焼きは多いけど・・・ありそうでなかった(*_*)~「豚肉のホイル焼き」☆でも・・・我が家では定番料理です!(^^)!
このレシピの生い立ち
魚は単純に焼く・煮るが好きなので・・・(^^ゞ、余った(中途半端な厚みの)生姜焼き用・焼き肉用豚肉の活用法として・・・我が家では20年前から作ってますq(^・^)p

魚のホイル焼きは多いけど・・・ありそうでなかった(*_*)~「豚肉のホイル焼き」☆でも・・・我が家では定番料理です!(^^)!
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魚は単純に焼く・煮るが好きなので・・・(^^ゞ、余った(中途半端な厚みの)生姜焼き用・焼き肉用豚肉の活用法として・・・我が家では20年前から作ってますq(^・^)p

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ありそうでなかった~豚肉のホイル焼き

こくぼっち
こくぼっち @cook_40035080

魚のホイル焼きは多いけど・・・ありそうでなかった(*_*)~「豚肉のホイル焼き」☆でも・・・我が家では定番料理です!(^^)!
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魚は単純に焼く・煮るが好きなので・・・(^^ゞ、余った(中途半端な厚みの)生姜焼き用・焼き肉用豚肉の活用法として・・・我が家では20年前から作ってますq(^・^)p

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魚は単純に焼く・煮るが好きなので・・・(^^ゞ、余った(中途半端な厚みの)生姜焼き用・焼き肉用豚肉の活用法として・・・我が家では20年前から作ってますq(^・^)p

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材料

3人分
  • 豚ロース肉(生姜焼き・焼き肉用) 100g
  • 食塩 少々
  • コショウ 少々
  • ニンジン 1/3本
  • 玉ねぎ 1/3個
  • しめじ茸 1p
  • ●醤油 ティースプーン各1
  • ●料理酒 ティースプーン各1
  • ●みりん ティースプーン各1
  • スライスチーズ 3~6枚
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作り方

  1. 1

    豚肉は1口大に切り、塩・コショウする。ニンジン・玉ねぎは千切りに切る。しめじ茸はツチの部分を切り落とす。

  2. 2

    アルミホイルに、3等分にした←豚肉←ニンジン←玉ねぎ←しめじ茸を順に重ね、調味料をかける。チーズを1~2枚乗せる。

  3. 3

    アルミホイルの上を閉じて、オーブントースターで15~20分焼いたら、出来上がり♪

コツ・ポイント

材料はわかりやすい3人分で、調味料は1人分で表しています。写真はしめじ茸ですが、キノコ類なら何でも合います(^^)v

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こくぼっち
こくぼっち @cook_40035080
2007/10/05 13:42に公開
岡山県在住。      ♀26歳と♂24歳の母です。          「つくれぽ」 下さった方には、感謝の気持ちを込めて「お返しれぽ」orコメントを出来る限り送りますm(__)m      たまにレシピ見直す事がありますがご了承下さい。         パンレシピは国産小麦使用の為、外国産使用の場合水分を10~20g増量して下さい。   多忙につき土日にスローペースで活動中。
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このレシピのキーワード

ホイル焼き キノコ シメジ にんじん 酒 豚ロース 玉ねぎ スライスチーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17751638
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