レンジで2分ギュ♪ってしてブラウニー
涼風mama @cook_40042772
レンジでふっくら焼けた生地をぎゅっと潰して濃密なブラウニーにしました♪
このレシピの生い立ち
レンジでケーキが作れるならブラウニーも
出来ると思い考えました！
レンジで2分ギュ♪ってしてブラウニー
レンジでふっくら焼けた生地をぎゅっと潰して濃密なブラウニーにしました♪
このレシピの生い立ち
レンジでケーキが作れるならブラウニーも
出来ると思い考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器にバター、砂糖チョコを入れてレンジで溶かす
- 2
①に卵、HM、ココアを入れてその都度良く混ぜる最後にダイスアーモンドなどのナッツ類、チョコチップを加えさっくり混ぜる
- 3
レンジ使用可能な容器に生地を流し入れ、600w2分レンジで加熱生っぽいようなら1分ずつかねを繰り返す
- 4
出来上がった生地の粗熱が取れたら、まな板と何か硬い板で挟み押しつぶす(空気が抜けて密度が増す)
- 5
出来た生地そのままだとふわっとしたブラウニーになります
- 6
写真は材料二倍で作ったものです(^O^)
コツ・ポイント
レンジで加熱し出来たブラウニーを160℃オーブンで数分温めると表面がサクサク中しっとりのブラウニーに！理想のMarketOのようなブラウニーなりますよ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17754356
