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妊婦時代に毎日食べた！野菜スープ
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妊婦時代に毎日食べた！野菜スープ-レシピのメイン写真

妊婦時代に毎日食べた！野菜スープ

lamp3
lamp3 @cook_40085804

妊娠中のあの猛烈な食欲対策に(笑)
このレシピの生い立ち
妊娠中のものすごい食欲で体重管理が難しかったので(^^;おやつや夜ごはんにこのスープを食べていました。おかげで５キロ増で無事出産！

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このレシピの生い立ち
妊娠中のものすごい食欲で体重管理が難しかったので(^^;おやつや夜ごはんにこのスープを食べていました。おかげで５キロ増で無事出産！

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lamp3
lamp3 @cook_40085804

妊娠中のあの猛烈な食欲対策に(笑)
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妊娠中のものすごい食欲で体重管理が難しかったので(^^;おやつや夜ごはんにこのスープを食べていました。おかげで５キロ増で無事出産！

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材料

  • キャベツ 半玉
  • 白ネギ １本
  • 玉ねぎ 小２個
  • ピーマン ２個
  • 人参 １本
  • ごぼう １本
  • コンソメ 適量
  • ナンプラー 適量
  • ラー油(辛いものが食べたいとき) 適量
  • 生姜 1/2個を刻む
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作り方

  1. 1

    野菜を好みの大きさや形に切る。ごぼうは栄養を丸ごと摂りたかったので水にさらしませんでしたー。

  2. 2

    ヒタヒタの水を入れ、沸騰したら灰汁をとり、調味料を入れる。

  3. 3

    好みの固さになったら出来上がり！

コツ・ポイント

ないでーす(*^^*)強いて言うなら、塩分控えめで作ることですかね♪

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lamp3
lamp3 @cook_40085804
2012/12/10 05:42に公開
お料理初心者です！子育てしながら、毎日の料理を美味しく！手早く！安く（笑）作れるようになるのが目標です♪
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このレシピのキーワード

野菜スープ ごぼう にんじん キャベツ ピーマン 玉ねぎ しょうが 長ネギ

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