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人気の♡イカ♥梅シソ♡パスタ
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人気の♡イカ♥梅シソ♡パスタ-レシピのメイン写真

人気の♡イカ♥梅シソ♡パスタ

キョク
キョク @miyumedesu

近所の仲良しママ友さんが、たまに訪れるパスタ店で、とっても人気の一品だそうです(♡´ `♡)
このレシピの生い立ち
近所のママ友さんが、パスタ専門店で必ず食べるというパスタの話を聞いて(材料の情報のみ)、早速作ってみました゜+・(о´▽`о)゜+・

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キョク
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材料

2人分
  • スパゲティー 200g
  • (刺身用)イカ 200g程度
  • ニンニク 1片
  • バター 小2
  • 醤油 小2程度
  • 梅干 2個
  • 大葉 10枚程度
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作り方

  1. 1

    バターでニンニクのみじん切りを炒める。

    • 人気の♡イカ♥梅シソ♡パスタ作り方1写真
  2. 2

    イカは千切りにして炒める。醤油を入れて味をつける。スパゲティーは袋に記載された茹で時間マイナス1分で茹で上げて、イカをのせて、周囲を大葉の千切りで囲い、中央に梅肉を叩いたのをのせる。

    • 人気の♡イカ♥梅シソ♡パスタ作り方2写真
  3. 3

    出来上がりですヽ(^◇^*)/

    • 人気の♡イカ♥梅シソ♡パスタ作り方3写真
  4. 4

    • 人気の♡イカ♥梅シソ♡パスタ作り方4写真

コツ・ポイント

梅干の塩分によって、醤油の量を加減して下さいネ(゚人゚)(-人-)イカは簡単にしたい場合は、市販のイカ素麺を使用されると、時間短縮できます=*^-^*=が、味的には生イカを捌いた方が美味です(*--)人

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キョク
キョク @miyumedesu
2007/10/04 23:44に公開
今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬
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このレシピのキーワード

パスタ イカ 大葉 にんにく バター 梅ぼし 刺身

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