お弁当にも！大根葉の韓国海苔炒め

Name: お弁当にも！大根葉の韓国海苔炒め
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根の葉（茹でて） 200g; 韓国海苔 適量; ごま油 大さじ1/2; 塩 少々; しょうゆ 小さじ1/2

河埜玲子 @cook_40043072

大根の葉が余っているとき、韓国風の炒め物はいかがですか。
ほろ苦い大根葉と、ごま油、海苔がよく合い、ご飯が進みます！

このレシピの生い立ち
大根の葉がたくさん余っていたので、美味しい常備菜を作ってみました。

大根の葉が余っているとき、韓国風の炒め物はいかがですか。
ほろ苦い大根葉と、ごま油、海苔がよく合い、ご飯が進みます！

このレシピの生い立ち
大根の葉がたくさん余っていたので、美味しい常備菜を作ってみました。

お弁当にも！大根葉の韓国海苔炒め

河埜玲子 @cook_40043072

大根の葉が余っているとき、韓国風の炒め物はいかがですか。
ほろ苦い大根葉と、ごま油、海苔がよく合い、ご飯が進みます！

このレシピの生い立ち
大根の葉がたくさん余っていたので、美味しい常備菜を作ってみました。

大根の葉が余っているとき、韓国風の炒め物はいかがですか。
ほろ苦い大根葉と、ごま油、海苔がよく合い、ご飯が進みます！

このレシピの生い立ち
大根の葉がたくさん余っていたので、美味しい常備菜を作ってみました。

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

作りやすい分量

大根の葉（茹でて） 200g
韓国海苔適量
ごま油大さじ1/2
塩少々
しょうゆ小さじ1/2

保存済み

レシピを保存

作り方

1

ゆでた大根葉を細かく刻む。
フライパンにゴマ油を熱してさっと炒める。
2

ちぎった韓国海苔、塩、しょうゆを加え炒めたら出来上がり。

コツ・ポイント

韓国海苔は、好みでたくさん入れても美味しいです。
大根のほろ苦さは、ごま油と本当によくあいます。
色も綺麗なので、お弁当にぴったりです。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

河埜玲子 @cook_40043072

2012/12/14 05:35に公開

医師・料理家・キッズ食育マスタートレーナー忙しくても、身体に良くて美味しいお料理を作りたいママ、子どもに食や健康の大切さを伝えたいママを応援！ブログ：「医師が教える作り置き・時短の健康レシピ＆子どもの食育」　　　　　http://balance-kitchen-reiko.blog.jp/著書：医師が教える！忙しい人のための　一品で栄養バランスが取れるレシピ（SBクリエイティブ）

このレシピのキーワード

炒めもの大根の葉

似たレシピ

その他のレシピ