◆簡単！シンプル☆豚もやし◆

Name: ◆簡単！シンプル☆豚もやし◆
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉 150～200g; もやし 1袋; 玉ねぎ 1/2個; ごま油 大さじ1; 酒 大さじ1; 醤油 大さじ1; 塩こしょう 適量; 万能ねぎ（お好みで） 適量

LoveFam！ @cook_40086334

本当に簡単だからパパッとできちゃう一品☆
味付けもシンプル♪
このレシピの生い立ち
いつも冷蔵庫にあるもやしと豚肉。ウチの定番です！

◆簡単！シンプル☆豚もやし◆

LoveFam！ @cook_40086334

本当に簡単だからパパッとできちゃう一品☆
味付けもシンプル♪
このレシピの生い立ち
いつも冷蔵庫にあるもやしと豚肉。ウチの定番です！

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材料

2人分

豚肉 150～200g
もやし 1袋
玉ねぎ 1/2個
ごま油大さじ1
酒大さじ1
醤油大さじ1
塩こしょう適量
万能ねぎ（お好みで）適量

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作り方

1

もやしはサッと洗い水気を切り、豚肉は一口大の食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄くスライスする。
2

フライパンにごま油を熱して豚肉を炒める。半分色が変わってきたら玉ねぎを投入。
3

ある程度火が通ったらもやしを加える。もやしが透き通るくらいになったら酒をふり醤油を加えて塩こしょうで味を調える。
4

味が染み渡ったら皿に盛り、万能ねぎを散らして出来上がりです。

コツ・ポイント

もやしは炒めすぎないこと。
後は味付けで物足りなければ、調味料を調整して下さい（＾＾）
他にもニンジンや小松菜、キノコ類なども一緒に炒めても美味しいですね（＾＾）

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つくれぽ

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LoveFam！ @cook_40086334

2011/09/30 15:21に公開

食べることは好きだけど料理は苦手な年子mamaです（＾＾；）毎日の献立に悪戦苦闘の日々…。いつも皆さんのお料理で勉強させてもらっています☆家族のために一生懸命頑張るぞー（＾0＾）「つくれぽ」なんですが、日中は自分の時間がないため、つくれぽ送信は深夜になることが多いと思います。それでもきちんとつくれぽ記録したいのでどうかご了承下さい（>_<）

このレシピのキーワード

豚肉もやし酒こねぎ玉ねぎ

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