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バナナとポピーシードのパウンドケーキ
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バナナとポピーシードのパウンドケーキ-レシピのメイン写真

バナナとポピーシードのパウンドケーキ

タベルノスキー
タベルノスキー @cook_40062435

ホットケーキMIXで簡単に作ってしまいましょう!!ワンボールでお手軽なバナナケーキになりました♪
このレシピの生い立ち
バナナが悪くなりそうだったので。

ホットケーキMIXで簡単に作ってしまいましょう!!ワンボールでお手軽なバナナケーキになりました♪
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バナナが悪くなりそうだったので。

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バナナとポピーシードのパウンドケーキ

タベルノスキー
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ホットケーキMIXで簡単に作ってしまいましょう!!ワンボールでお手軽なバナナケーキになりました♪
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バナナが悪くなりそうだったので。

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材料

パウンド型 1個分
  • ホットケーキMIX 200g
  • 砂糖 20g
  • バナナ 2本
  • たまご 1個
  • 溶かしバター(マーガリン) 10g
  • 牛乳 約150cc
  • ポピーシード 10~15g
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作り方

  1. 1

    バナナをフォークなどでつぶします。

    オーブンを予熱190℃に暖めます。

  2. 2

    材料をボールに入れて、よく混ぜます。
    *最後にふりかける分のポピーシードを、2~3つまみ分、残しておきましょう。

  3. 3

    型に生地を入れて、型ごと軽くトントン、と上から落として空気抜きします。

  4. 4

    予熱が終わったら、ポピーシードの残りをまんべんなく振りかけて、型をオーブンに入れます。

  5. 5

    180℃で40分~45分ほど焼きましょう。
    オーブンによって時間や温度は異なります。

コツ・ポイント

オーブンと仲良くするのがコツ。分量は今回の目安ですが、少しくらい何かが多くても少なくても、何とかなります。牛乳がない場合は、ヨーグルトを入れても作れます。ポイントはパウンドケーキを作るときの生地の固さを覚えておくことかな~♪

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タベルノスキー
タベルノスキー @cook_40062435
2011/09/30 09:12に公開
小さい頃から、お料理大好き。食べるのは、もっと好き!!パン、ケーキなど、暇さえあれば何か作ってます。
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ バナナ バター 牛乳 卵

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