絶賛弁当♪カンタンとろみ親子丼
オダトモ @cook_40042670
照りととろみのタレが、鶏肉・卵・ご飯をうまーくまとめてくれます(*^o^*)
ご飯がべしょべしょにならず、お弁当に最適！
このレシピの生い立ち
だんなさんがいつも絶賛してくれます(*^^*)子どもも大好き！
お安い胸肉と、超カンタン・短時間レシピで、ほんと助かりますよ。
絶賛弁当♪カンタンとろみ親子丼
照りととろみのタレが、鶏肉・卵・ご飯をうまーくまとめてくれます(*^o^*)
ご飯がべしょべしょにならず、お弁当に最適！
このレシピの生い立ち
だんなさんがいつも絶賛してくれます(*^^*)子どもも大好き！
お安い胸肉と、超カンタン・短時間レシピで、ほんと助かりますよ。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉を薄く削ぎ切りにし、片栗粉をまぶします。
※お肉は薄い方が、早く火が通り、タレもよく絡んでおいしいです。 - 2
卵焼き用の小さなフライパンや、小鍋に水・砂糖・醤油を入れて火にかけます。
※粉末だしがあれば少々加えてください。 - 3
フツフツしてきたら、①の鶏胸肉を一枚づつ加えてさっと火を通します。
※片面の色が変わったらひっくりかえします。 - 4
溶いた卵を回しかけ、火を弱めてお好みでしあげてください。
- 5
★子どもも甘辛味がしっかり絡んだ卵と、とろんとやわらかい鶏肉が大好きです(*^o^*)
-
コツ・ポイント
・お好みで砂糖や醤油を加減してください。麺つゆで作ってもおいしいです。
・中火で作ると、お肉も卵もよりしっとり仕上がります。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17765702
