作り方
- 1
すだちは半分に切る。種を取る。果汁を絞る。
- 2
鍋にすだち、砂糖、水を入れる。砂糖が溶けるまで火にかける。
- 3
粉ゼラチンを入れる。粉ゼラチンが溶けるまで火にかける。
- 4
器に入れる。粗熱を取る。冷蔵庫で冷やし固める。
コツ・ポイント
焦げないように注意する。
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