☆子供が喜ぶ☆　まろやかな生姜焼き♪

☆子供が喜ぶ☆　まろやかな生姜焼き♪-レシピのメイン写真

☆子供が喜ぶ☆　まろやかな生姜焼き♪

wama @cook_40027779

生姜が主張しすぎない♪
鶏でも、魚でも、美味しく頂けそうな味が出来ました。
タレがたれにくいので、お弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
子供も喜んでくれそうな　生姜焼きを！！生姜が主張しすぎないように、漬け置くのをやめて、意外と風味が残ってしまう酒も抜きにして、作ってみました。

生姜が主張しすぎない♪
鶏でも、魚でも、美味しく頂けそうな味が出来ました。
タレがたれにくいので、お弁当にもどうぞ♪
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子供も喜んでくれそうな　生姜焼きを！！生姜が主張しすぎないように、漬け置くのをやめて、意外と風味が残ってしまう酒も抜きにして、作ってみました。

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生姜が主張しすぎない♪
鶏でも、魚でも、美味しく頂けそうな味が出来ました。
タレがたれにくいので、お弁当にもどうぞ♪
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子供も喜んでくれそうな　生姜焼きを！！生姜が主張しすぎないように、漬け置くのをやめて、意外と風味が残ってしまう酒も抜きにして、作ってみました。

生姜が主張しすぎない♪
鶏でも、魚でも、美味しく頂けそうな味が出来ました。
タレがたれにくいので、お弁当にもどうぞ♪
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材料

4−5人用

豚肉　（生姜焼き用） 18-20枚
小麦粉大さじ２
★生姜汁大さじ２
★醤油大さじ５
★みりん大さじ２
★蜂蜜大さじ１
★生姜の搾った残り大さじ1程度
油適量

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作り方

1

豚肉に小麦粉をまぶす。生姜をおろす。生姜を汁と搾りかすに分ける。★の調味料＆生姜かすを混ぜて、タレを作っておく。
2

油を薄くひいたフライパンを熱し、豚肉を一枚ずつ広げて両面焼く。枚数が多いので、焼けたら、皿に取り出しておく。
3

全部焼き終わったら、フライパンに戻し、１で作っておいたタレを入れ。よく絡める。（強火）

コツ・ポイント

すごく簡単♪　失敗なしだと思います！
小麦粉は、まんべんなく薄く付くように　気をつけます。

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wama @cook_40027779

2011/09/29 06:10に公開

はじめまして、主婦歴７年、カリフォルニア州サクラメント近郊に住んでいます。よろしくお願いします♪

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このレシピのキーワード

しょうが焼き豚肉はちみつ小麦粉しょうが

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