かぼちゃを小さめに切ってから、レンジで5、6分チンして柔らかくし、鍋に入れてマッシャーかフォークでつぶす。

鍋でつぶしたかぼちゃに豆乳、バター、、塩、シナモンを混ぜ合わせ、固めのペースト状になるまで混ぜながら弱火にかける。

(2)で出来たかぼちゃペーストを食パンに乗せて、トーストすれば出来上がり♪

※あまり甘くないかぼちゃの時が結構あるので、塩を材料にプラスしました！ひとつまみ入れると逆に甘さが引き立ちます！