CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
塩麹さんで味噌汁
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
塩麹さんで味噌汁-レシピのメイン写真

塩麹さんで味噌汁

森の妖精浬
森の妖精浬 @cook_40087770

ちょっとコクが出たような…?☆(笑)
このレシピの生い立ち
味噌だけじゃ味気なかったので試しに入れて見ました☆

ちょっとコクが出たような…?☆(笑)
このレシピの生い立ち
味噌だけじゃ味気なかったので試しに入れて見ました☆

もっと読む

塩麹さんで味噌汁

森の妖精浬
森の妖精浬 @cook_40087770

ちょっとコクが出たような…?☆(笑)
このレシピの生い立ち
味噌だけじゃ味気なかったので試しに入れて見ました☆

ちょっとコクが出たような…?☆(笑)
このレシピの生い立ち
味噌だけじゃ味気なかったので試しに入れて見ました☆

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4〜5人分
  • ほんだし 小さじ山盛り1
  • お好きな量水 600ml
  • 好きな具(大根、わかめ、豆腐など)
  • 味噌 大さじ3
  • 塩麹 小さじ3
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鍋に水とだしを入れて沸騰させる(根野菜やなめこなどを入れる場合は一緒に沸騰させる)

  2. 2

    沸騰したら弱火にして煮る(根野菜に火が通るまで)

  3. 3

    豆腐やわかめ、ねぎなどを入れ、塩麹を入れて3分ほど煮る

  4. 4

    味見しながら味噌を入れれば完成☆

  5. 5

    7/4 材料の欄が見にくくなってたので修正しました
    失礼しました(>_<)

コツ・ポイント

とくにないですが、私は薄味が好きなので味噌を入れる場合はちょびちょびいれて味見てます

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

森の妖精浬
森の妖精浬 @cook_40087770
2010/03/15 08:08に公開
料理作るの大好きです(∀)
もっと読む

このレシピのキーワード

みそ汁 大根 ワカメ こうじ 味噌 豆腐

似たレシピ

その他のレシピ

  1. グラニュー糖を粉糖(粉砂糖)に☆
  2. リメイク五目豆で白和え 
  3. ピーマンとしいたけのナムル
  4. わらびの白だし漬け サッパリ・シンプル
  5. エビマヨ
  1. 極ウマ♡ナスとひき肉のボロネーゼ風パスタ
  2. 博多屋台の味★簡単★なすのチーズ焼き!
  3. 新玉ねぎとツナ☆新じゃが和風ポテトサラダ
  4. 大人も子供も大好き♪簡単えびマヨ★
  5. 極上♡白身魚のポワレ
  1. ネバネバつるん♪なヘルシーサラダ
  2. タイ風 セロリ&イカげそ炒め♪ 辛☆☆
  3. 博多屋台の味★簡単★なすのチーズ焼き!
  4. 簡単!甘ピリ!卵たっぷりポテトサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17775853
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close