身体に優しい♪美味しい♪納豆オムレツ

身体に優しい♪美味しい♪納豆オムレツ

toshimasu @cook_40018832

オムレツに納豆を入れると、納豆のクセが無くなり、うまみとコクがアップして良いこと尽くし(~o~)
このレシピの生い立ち
趣味？のオムレツ作り☆乳製品を使わずに、コクを出したくて考えました(~~)

オムレツに納豆を入れると、納豆のクセが無くなり、うまみとコクがアップして良いこと尽くし(~o~)
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身体に優しい♪美味しい♪納豆オムレツ

toshimasu @cook_40018832

オムレツに納豆を入れると、納豆のクセが無くなり、うまみとコクがアップして良いこと尽くし(~o~)
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オムレツに納豆を入れると、納豆のクセが無くなり、うまみとコクがアップして良いこと尽くし(~o~)
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材料

ほんだし 10〜15振り
みりん大匙1
調整豆乳大匙3
納豆 1パック
オリーブオイル大匙1/2
卵 3個

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作り方

1

ボウルにオイル以外の材料を(納豆のタレも)混ぜます。　※ほんだしは、ここで味見して、自分好みに加減♪
2

フライパンにオイルを中火で熱し、①を流し入れ、ふんわり焼きます(半熟〜しっかり焼きまでお好みで♪)

コツ・ポイント

納豆は麦納豆、豆乳は無調整、みりんは蜂蜜にすると、より身体に優しくなります(~~)♪

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toshimasu @cook_40018832

2010/03/21 03:48に公開

2017年、お腹に赤ちゃんを授かってから早い♪簡単♪美味しい♪だけではなく、改めて栄養バランスも考えるようになりました✨