ダイエットに!凍み豆腐ピザ

komy02 @cook_40036983
家にあまっている凍み豆腐、ダイエットに活用してみませんか^^?
このレシピの生い立ち
凍み豆腐がたくさん余っていたので、
思いつきで作ってみました。
ダイエットに!凍み豆腐ピザ
家にあまっている凍み豆腐、ダイエットに活用してみませんか^^?
このレシピの生い立ち
凍み豆腐がたくさん余っていたので、
思いつきで作ってみました。
作り方
- 1
凍み豆腐をお湯、または水でもどしておく。玉ねぎを半分はみじん切り、もう半分はスライスしておく。
- 2
aを粘り気が出るまでよくこねる。1で戻しておいた凍み豆腐の上に、ケチャップ→マヨネーズ→スライスした玉ねぎの順で乗せる。
- 3
2で乗せた上によくこねたaをスプーンでのせ、その上にコーンを好きなだけ乗せる。今回はチーズは乗せてないです。
- 4
フライパンに油を適量ひき、3で完成したものを中火で蓋をして焼いていく。上野ひき肉に火が入ったら裏返してまた焼く。
- 5
焼きあがったら、お皿に盛りつけて、ケチャップなどをかけて完成♪
- 6
余ったひき肉でハンバーグ焼いてみました!
コツ・ポイント
今回はフライパンで焼きましたが、オーブンで焼いても美味しいかと思います。
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