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ダイエットに!凍み豆腐ピザ
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ダイエットに!凍み豆腐ピザ-レシピのメイン写真

ダイエットに!凍み豆腐ピザ

komy02
komy02 @cook_40036983

家にあまっている凍み豆腐、ダイエットに活用してみませんか^^?
このレシピの生い立ち
凍み豆腐がたくさん余っていたので、
思いつきで作ってみました。

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材料

2人分
  1. 凍み豆腐 4枚
  2. aひき肉 200グラム
  3. aねぎ 1本
  4. aにんにく 1片
  5. a玉ねぎ 1個
  6. a塩、こしょう 適量
  7. トマトケチャップ 適量
  8. マヨネーズ 適量
  9. タバスコ 適量
  10. 溶けるチーズ 4枚
  11. コーン 適量
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作り方

  1. 1

    凍み豆腐をお湯、または水でもどしておく。玉ねぎを半分はみじん切り、もう半分はスライスしておく。

  2. 2

    aを粘り気が出るまでよくこねる。1で戻しておいた凍み豆腐の上に、ケチャップ→マヨネーズ→スライスした玉ねぎの順で乗せる。

  3. 3

    2で乗せた上によくこねたaをスプーンでのせ、その上にコーンを好きなだけ乗せる。今回はチーズは乗せてないです。

  4. 4

    フライパンに油を適量ひき、3で完成したものを中火で蓋をして焼いていく。上野ひき肉に火が入ったら裏返してまた焼く。

  5. 5

    焼きあがったら、お皿に盛りつけて、ケチャップなどをかけて完成♪

  6. 6

    余ったひき肉でハンバーグ焼いてみました!

    • ダイエットに!凍み豆腐ピザ作り方6写真

コツ・ポイント

今回はフライパンで焼きましたが、オーブンで焼いても美味しいかと思います。

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komy02
komy02 @cook_40036983
2010/03/21 01:53に公開
2児(3歳、2歳)+1匹(ゴールデンレトリバー3ヵ月♂)の母です! 作り置きがマイブームです
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