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サーモンとアボカドのタルタル
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サーモンとアボカドのタルタル-レシピのメイン写真

サーモンとアボカドのタルタル

ゆん∞
ゆん∞ @cook_40072805

材料はとりあえずアボカドとゆで卵があればいけます!パンにもご飯にもあう一品です
このレシピの生い立ち
子供達が好きなアボカドでいろんな組み合わせをしてみました

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サーモンとアボカドのタルタル

ゆん∞
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材料

  • アボカド 半分〜1コ
  • ゆで卵 1コ
  • スモークサーモン お好み量
  • トマト 小1コ
  • ジャガ芋 1コ
  • きゅうり 半分
  • ○マヨネーズ 大匙11/2
  • ○めんつゆ(2倍濃縮を薄めずに) 大匙1〜2
  • ○わさび 少々
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作り方

  1. 1

    全て1㌢角くらいに切る。ジャガ芋は柔らくなるまでレンジでチンする。

  2. 2

    大きめの器にめんつゆとわさびをいれ溶かしマヨネーズを混ぜ、1を入れ混ぜる

コツ・ポイント

アボカドとゆで卵だけでも十分美味しい♪あとはあるものをお好みで加えてください。わさびはブラックペッパーでもいいです。わが家では朝食にパンにのせたり(オススメはカリカリフランスパン)、具沢山にして夕食に食べたり家族みんなの大好物メニューです。

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ゆん∞
ゆん∞ @cook_40072805
2010/03/17 10:47に公開
三人のママしてます
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このレシピのキーワード

ゆで卵 トマト アボカド キュウリ サーモン じゃがいも わさび

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