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たっぷりネギとほたてのマヨネーズ焼き
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たっぷりネギとほたてのマヨネーズ焼き-レシピのメイン写真

たっぷりネギとほたてのマヨネーズ焼き

ミキコシ
ミキコシ @cook_40034045

マヨネーズで炒めるので、味付けも不要。
ちゃちゃっと作れて、おつまみにぴったりです♪
このレシピの生い立ち
さっと作れるので、あと一品欲しい時に便利です。
お酒のおつまみにもいいですね♪

マヨネーズで炒めるので、味付けも不要。
ちゃちゃっと作れて、おつまみにぴったりです♪
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お酒のおつまみにもいいですね♪

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たっぷりネギとほたてのマヨネーズ焼き

ミキコシ
ミキコシ @cook_40034045

マヨネーズで炒めるので、味付けも不要。
ちゃちゃっと作れて、おつまみにぴったりです♪
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お酒のおつまみにもいいですね♪

マヨネーズで炒めるので、味付けも不要。
ちゃちゃっと作れて、おつまみにぴったりです♪
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材料

2人分
  • ほたて（ボイル） 6～8個（大）
  • 長ねぎ 1/2本
  • 青ネギ（細ネギ） 3～4本
  • マヨネーズ 大さじ2
  • にんにく（すりおろし） 少々
  • しょうが（すりおろし） 少々
  • しょうゆ 小さじ1~2
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作り方

  1. 1

    ねぎは小口切りに、ほたては食べやすく半分に切る。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを引き、ねぎ、しょうが、にんにく、ねぎを加えて火にかける。

  3. 3

    初めに長ねぎを入れて軽く炒め、ほたてを加える。

    • たっぷりネギとほたてのマヨネーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    しょうゆを回しかけ、青ネギを加えて炒め上げる。

    • たっぷりネギとほたてのマヨネーズ焼き作り方4写真

コツ・ポイント

にんにく、しょうがはチューブ可です。
一味（七味）唐辛子を振ると大人味です。

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ミキコシ
ミキコシ @cook_40034045
2008/07/27 11:41に公開
お料理とお酒、ジャイアンツが大好きです♪平日は働く主婦ですが、毎日楽しみながらキッチンに立っています。ママ＆妹と楽しくクックやってます☆
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このレシピのキーワード

帆立貝 にんにく こねぎ 青ネギ しょうが 長ネギ

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