◎◎◎ばななチーズたると◎◎◎
超満腹凛 @cook_40049635
しっとりチーズケーキとさっくりたると生地の間にばななが顔を出す。そんな楽しみの多いケーキです☆
このレシピの生い立ち
ばななが熟れていた。チーズが食べたかった。
そうだ!!
チーズケーキにしてしまおう(=゚ω゚)ノ
ということで、作成しました。
◎◎◎ばななチーズたると◎◎◎
しっとりチーズケーキとさっくりたると生地の間にばななが顔を出す。そんな楽しみの多いケーキです☆
このレシピの生い立ち
ばななが熟れていた。チーズが食べたかった。
そうだ!!
チーズケーキにしてしまおう(=゚ω゚)ノ
ということで、作成しました。
作り方
- 1
◎バターを1cm角切りにしてその他の材料と一緒に袋に入れ、混ぜ合わせる。そのまま1時間以上冷蔵庫でねかせる。
- 2
好みの型に1.のたると生地を敷き、再度1時間冷蔵庫で寝かせる。その後、底をピケして190℃で15分焼く。
- 3
●チーズ生地を作る。クリームチーズはレンジで温め柔らかくし、その他の材料を一緒にがぁ~っと混ぜ合わせる。
- 4
バナナをスライスして2。の生地に敷き、上からメイプルシロップをかける。190℃で5分焼く。
- 5
4.に3.の生地を流しいれ、170度で40分焼く。途中、焦げるようならアルミ箔をかぶせて調節する。
- 6
焼きあがったらそのままオーブン内で1時間保管し、その後冷蔵庫で冷やす。よ~く冷やして召し上がれ☆
コツ・ポイント
ばななは熟れてあま~いものを使用してください。ヨーグルトが多めの配合ですが、もっとこってりしたタイプがお好みならば、同じ分量の生クリームを使用してください。七分立てにしてから加えてくださいね☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17792011


