* 食べるスープ *

Name: * 食べるスープ *
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 1/4個; ウィンナー 4本; コンソメ 大1; 塩・こしょう 適宜; ローリエ 1枚

sachi** @cook_40038553

キャベツを切ってあとは煮込むだけ。
簡単過ぎでｽﾐﾏｾﾝ。。。

食べごたえがあるのでダイエット中でも満足できますよ♪

このレシピの生い立ち
突然食べたくなるコンソメスープ。１人でキャベツ半分は食べてしまいます＾ー＾；

キャベツを切ってあとは煮込むだけ。
簡単過ぎでｽﾐﾏｾﾝ。。。

食べごたえがあるのでダイエット中でも満足できますよ♪

このレシピの生い立ち
突然食べたくなるコンソメスープ。１人でキャベツ半分は食べてしまいます＾ー＾；

* 食べるスープ *

sachi** @cook_40038553

キャベツを切ってあとは煮込むだけ。
簡単過ぎでｽﾐﾏｾﾝ。。。

食べごたえがあるのでダイエット中でも満足できますよ♪

このレシピの生い立ち
突然食べたくなるコンソメスープ。１人でキャベツ半分は食べてしまいます＾ー＾；

キャベツを切ってあとは煮込むだけ。
簡単過ぎでｽﾐﾏｾﾝ。。。

食べごたえがあるのでダイエット中でも満足できますよ♪

このレシピの生い立ち
突然食べたくなるコンソメスープ。１人でキャベツ半分は食べてしまいます＾ー＾；

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材料

キャベツ 1/4個
ウィンナー 4本
コンソメ大1
塩・こしょう適宜
ローリエ 1枚

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作り方

1

キャベツを1/8のくし型にカットする。（お好みで1/12にしてもＯＫ）
ローリエは手で切り込みを入れる。
2

お鍋にカットしたキャベツとひたひたのお水とローリエを入れて火にかける。
3

沸騰してきたらウィンナーを加え、コンソメ・塩・こしょうで味を調える。キャベツがやわらかくなったら　→完成！

コツ・ポイント

♪煮込む時にローリエを１枚加えるだけで味が深くなりますよ♪ 　私はシンプルなキャベツとウィンナーのスープが一番スキですが、キャベツ以外の野菜でも何でも加えてもＯＫだと思います。ポトフのようにざっくり大きく野菜をカットして作ってください★

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つくれぽ

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sachi** @cook_40038553

2007/10/16 01:10に公開

おいしいもの大スキ❤お酒も大スキ❤料理は普通にスキ❤2011/4～ゆるーくお弁当生活開始中。

このレシピのキーワード

スープキャベツソーセージ

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