手羽先のオーブン焼き☆

いっちゃこりん @cook_40090197
ヘルシーな手羽先は、安心して食べれます♪
このレシピの生い立ち
油で揚げるとカロリーが上がるので
ヘルシーに仕上げてみたくて
オーブン焼きにしました♪
手羽先のオーブン焼き☆
ヘルシーな手羽先は、安心して食べれます♪
このレシピの生い立ち
油で揚げるとカロリーが上がるので
ヘルシーに仕上げてみたくて
オーブン焼きにしました♪
作り方
- 1
手羽先の表面に切れ目を入れ、裏側も骨に沿って切り込みを入れる
- 2
塩・ブラックペッパーを少し多目にふりかけ、にんにくをすり込む
- 3
ビニール袋に②とヨーグルトを入れてもみ込み、冷蔵庫で一晩寝かせておく
- 4
手羽先を鉄板に並べ、オリーブオイルをふりかける
- 5
230℃に予熱したオーブンで28分焼く
- 6
コツ・ポイント
レモン汁を搾って食べると爽やかです
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