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美味しい～☆きんぴら×オープンマフィン♪
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美味しい～☆きんぴら×オープンマフィン♪-レシピのメイン写真

美味しい～☆きんぴら×オープンマフィン♪

misaberry
misaberry @cook_40082251

一個のマフィンを二つの味に♪
冷蔵庫にあるものと残り物で、パパッと簡単
ごちそうマフィンに大変身☆
このレシピの生い立ち
マフィンが一つ、冷蔵庫にあるものでひらめきました☆

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misaberry
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ごちそうマフィンに大変身☆
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材料

一人分
  • パスコ　超熟イングリッシュマフィン 1個
  • ピザソース 適量
  • とろけるチーズ 適量
  • プチトマト 1個
  • バジル（あれば）　 適量
  • きんぴら（残り物やお惣菜でもOK） 適量
  • マヨネーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    イングリッシュマフィンを半分にする。

  2. 2

    一つにはピザソースを塗り、とろけるチーズ、スライスしたプチトマトをのせる。

  3. 3

    もう一つには、きんぴら牛蒡をのせ、好みでマヨネーズをトッピング。

  4. 4

    オーブントースターで、チーズがとろけるまで焼く。

    • 美味しい～☆きんぴら×オープンマフィン♪作り方4写真
  5. 5

    焼き上がりに、ピザ風味のほうにはバジルを（あれば）きんぴらに胡麻をトッピングして完成♪

    • 美味しい～☆きんぴら×オープンマフィン♪作り方5写真

コツ・ポイント

コツはありません！
きんぴらは前日の残り物を使いましたが、意外な美味しさです♪
お惣菜や冷凍食品のきんぴらでもOKです。

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misaberry
misaberry @cook_40082251
2011/10/10 09:17に公開
お料理大好きです。家族のために美味しい料理を作るのが楽しいです♪みなさんのレシピを参考にさせてもらってるのに、作ってはすぐ食べるで、なかなかつくれぽお届けできていません。マイペースでキッチン作っていきたいと思います♪
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