作り方
- 1
むね肉は皮をはずして
そぐ感じで斜めに
一口大にカットし
塩コショウをする - 2
小麦粉をつけて
溶き卵・パン粉をつける - 3
170℃の油で
4、5分揚げて完成
コツ・ポイント
お好みのソースで+。:.゚.:。+゚揚げるとき、最初は中~強火・途中弱火にして最後は強火でカラリと☆
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やわらかくて美味しい+。:.゚.:。+゚
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