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簡単チキンカツ*
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簡単チキンカツ*-レシピのメイン写真

簡単チキンカツ*

yo0k0
yo0k0 @cook_40048582

やわらかくて美味しい+。:.゚.:。+゚
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むね肉が安かったので+。:.゚.:。+゚

やわらかくて美味しい+。:.゚.:。+゚
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むね肉が安かったので+。:.゚.:。+゚

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yo0k0
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材料

3、4人分
  • とりむね肉 2枚くらい
  • 塩コショウ 適量
  • 小麦粉 大さじ2くらい
  • たまご 1個
  • パン粉 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    むね肉は皮をはずして
    そぐ感じで斜めに
    一口大にカットし
    塩コショウをする

  2. 2

    小麦粉をつけて
    溶き卵・パン粉をつける

  3. 3

    170℃の油で
    4、5分揚げて完成

コツ・ポイント

お好みのソースで+。:.゚.:。+゚揚げるとき、最初は中~強火・途中弱火にして最後は強火でカラリと☆

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yo0k0
yo0k0 @cook_40048582
2011/10/15 01:19に公開
料理大好き♡主婦歴20年 料理歴30年
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このレシピのキーワード

チキンカツ 卵 小麦粉 鶏胸肉

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