温野菜焦がしバターガーリックソース
何にしようか @cook_40038657
じっくり熱を加えてにんにく風味をとりいれたバターマーガリンで温野菜がおいしく召し上がれます。
このレシピの生い立ち
バターマーガリンで毎日利用できる簡単レシピができないかと考えました。
温野菜焦がしバターガーリックソース
じっくり熱を加えてにんにく風味をとりいれたバターマーガリンで温野菜がおいしく召し上がれます。
このレシピの生い立ち
バターマーガリンで毎日利用できる簡単レシピができないかと考えました。
作り方
- 1
にんにくはスライスします。
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- 2
マーガリンを弱火で熱します。
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- 3
にんにくを入れて弱火でじっくりと香りを出します。
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- 4
野菜を器に並べます。
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- 5
塩こしょうを軽くふりかけラップして3分レンジします。
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- 6
あらあら、にんにくの香ばしい匂いが漂ってきました。焦がさないように気をつけて下さい。
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- 7
レンジ後の野菜たちです。
-
- 8
6のガーリックマーガリンをかけて出来上がりです。えっ！
もう出来たの？？？ -
コツ・ポイント
野菜は何でもよく人参のように硬めのものは５ミリ幅以下にスライスして下さい。野菜ってそのまま味わうのがおいしいのですが苦手な方もこのソースで風味豊かにさせてもらえます。本当に簡単です。ちなみににんにくは焦がさないように気をつけてください。
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