カレメシ☆炊飯器で柔らか手羽元豆腐♪

カレメシ☆炊飯器で柔らか手羽元豆腐♪-レシピのメイン写真

カレメシ☆炊飯器で柔らか手羽元豆腐♪

なち☆なち @cook_40081841

おかまに切った材料と調味料入れたら後は炊飯器のスイッチポン！でできあがり(*^^*)
このレシピの生い立ち
肉豆腐が食べたかったけど、肉が手羽元しかなかったので…。

おかまに切った材料と調味料入れたら後は炊飯器のスイッチポン！でできあがり(*^^*)
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肉豆腐が食べたかったけど、肉が手羽元しかなかったので…。

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なち☆なち @cook_40081841

おかまに切った材料と調味料入れたら後は炊飯器のスイッチポン！でできあがり(*^^*)
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肉豆腐が食べたかったけど、肉が手羽元しかなかったので…。

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肉豆腐が食べたかったけど、肉が手羽元しかなかったので…。

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材料

2〜3人分

醤油大さじ３
水カップ１(おかまに材料がヒタヒタくらいまで入れて下さい)
酒大さじ２
鶏手羽元８本
長ネギ１本
砂糖大さじ２
木綿豆腐１丁
みりん大さじ１

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作り方

1

手羽元を用意し、ネギは５cmくらいに斜め切り、豆腐は１丁を16分割くらいにします。
2

炊飯器のおかまに材料をいれ、調味料も入れて、少し混ぜます。
3

あとは炊飯のスイッチをポチッと。出来上がるの待つだけです！

コツ・ポイント

小さい炊飯器だと爆発の危険があるので、量を調整してください。掃除がえらいことになります！圧力鍋じゃなくても、手羽元にしっかり味が染みて、ごはんが進みます(*^−^)ノ

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2011/10/08 08:19に公開

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