お好みハンバーグやで～

Name: お好みハンバーグやで～
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ひき肉 １７０ｇ or 300g; キャベツ ３枚 or 6枚; 塩コショウ 少々; 卵 １個or ２個; パン粉 1/2カップor1カップ; 牛乳 大１or大２; ●ケチャップ 大１; ●お好み焼きソース 大５; ●マヨネーズ 大１; ●練りからし 小１; 卵２個 目玉焼き用

ママじゅんじゅん @cook_40032280

お好み焼き風ハンバーグ（笑）
旦那も絶賛です。簡単で美味しいっす！
このレシピの生い立ち
　ハンバーグだ～！！っと思いきや、　お好みやん！って言う
リアクションがたまりません(。￫ˇ艸￩)

お好みハンバーグやで～

ママじゅんじゅん @cook_40032280

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材料

３人分

ひき肉１７０ｇ　or 300g
キャベツ３枚　or 6枚
塩コショウ少々
卵１個or ２個
パン粉 1/2カップor1カップ
牛乳大１or大２
●ケチャップ大１
●お好み焼きソース大５
●マヨネーズ大１
●練りからし小１
卵２個目玉焼き用
青海苔と鰹節

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作り方

1

キャベツは、あらみじんぎりにする。３～４センチぐらいの長さでもOK。
※ボールに　ひき肉とキャベツを入れ塩コショウして、卵、牛乳パン粉を入れ、こねる！ ♡少し長いもをすって入れると、ふわふわになります！！
2

①をしてる間に
上にのせる目玉焼きを焼いておく！！
半熟が美味いよん。
１７０グラムで３つ作れました。
①を３等分する。
3

フライパンにサラダ油を熱し、　一つづつ焼いていく。
中火で片面焼いて
ひっくり返して、もう片面焼く。ふたをして弱火にして少し蒸し焼きにする。
4

●のソースはあらかじめ容器で混ぜておく。
焼きあがったら、お皿に盛り付け、●のソースを塗り、鰹節と青海苔をふりかけ、
一番上に目玉焼きをおいたら完成！！