栗を茹でて皮をむき、４等分位にする。さつまいもをレンジで軽くチンして、さいの目に切る。

フードプロセッサーにマーガリンときび砂糖、卵を入れ、ふわっとなるまでまぜる。オーブンを170℃にセットする。

【２】に☆の材料をいれ、フードプロセッサーで全体をよくまぜる。混ざったらさつまいもをいれ、へらでさくっとまぜる。

型にペーパーをしき、【３】を流し込む。表面をたいらにして、栗を軽く押し込むようにしてのせる。

オーブン170℃で20〜30分焼く。ようじをさして、何もついてこなければ出来上がり。