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変わり鍋★ツナと春雨のつるつる鍋
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変わり鍋★ツナと春雨のつるつる鍋-レシピのメイン写真

変わり鍋★ツナと春雨のつるつる鍋

七福醸造
七福醸造 @hichifuku

お子様にも、つるつる~っと楽しく食べられるあっさり鍋です。
このレシピの生い立ち
白だしを鍋に入れるだけで、ツナと白だしの旨味を春雨がたっぷりと吸い込んでくれて、とっても美味しくなりますよ♪ラー油のピリッとした後味も食欲をそそり、和風の味付けでご飯も進みます♪

お子様にも、つるつる~っと楽しく食べられるあっさり鍋です。
このレシピの生い立ち
白だしを鍋に入れるだけで、ツナと白だしの旨味を春雨がたっぷりと吸い込んでくれて、とっても美味しくなりますよ♪ラー油のピリッとした後味も食欲をそそり、和風の味付けでご飯も進みます♪

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変わり鍋★ツナと春雨のつるつる鍋

七福醸造
七福醸造 @hichifuku

お子様にも、つるつる~っと楽しく食べられるあっさり鍋です。
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白だしを鍋に入れるだけで、ツナと白だしの旨味を春雨がたっぷりと吸い込んでくれて、とっても美味しくなりますよ♪ラー油のピリッとした後味も食欲をそそり、和風の味付けでご飯も進みます♪

お子様にも、つるつる~っと楽しく食べられるあっさり鍋です。
このレシピの生い立ち
白だしを鍋に入れるだけで、ツナと白だしの旨味を春雨がたっぷりと吸い込んでくれて、とっても美味しくなりますよ♪ラー油のピリッとした後味も食欲をそそり、和風の味付けでご飯も進みます♪

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材料

2人分
  • だし汁   
  • 水 4カップ
  • 白だし(16倍濃縮) 大さじ4
  • 鍋の具  
  • ツナ 1缶
  • 春雨 40g
  • 生姜 1カケ
  • レタス 1/2個
  • しめじ 1パック
  • コーン缶(粒タイプ) 適宜
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作り方

  1. 1

    生姜は薄切り、レタスは一口大に切り、しめじはほぐしておきます。

  2. 2

    鍋にだし汁を入れて煮立たせます。

  3. 3

    鍋に春雨を加え、中火で柔らかくなるまで煮込みます。

  4. 4

    ツナと、生姜、しめじを加えて、一煮立ちしたらレタス、コーンを散らします。

コツ・ポイント

レタスのシャキシャキ感を楽しみたい方は、レタスを入れたらすぐに火を止めて余熱でレタスを温めてお召し上がりください☆

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七福醸造
七福醸造 @hichifuku
2012/09/21 02:41に公開
「 いつもの料理が 白だしで変わる 」 白だしがあれば、もっと美味しく✨味付けの手間を軽減。時間も心も豊かになる老舗の白だし☕白だしの元祖、七福醸造の【公式】レシピを、ぜひお試しください🍳📍 1978年に日本で初めて白だしを製造販売したのが七福醸造です(白醤油の”白” + だし で ”白だし” と命名したのは七福醸造です)📍 七福醸造の白だしは【白醤油】がベースなので、素材の甘み、旨み、風味を引き出した美味しい料理が楽しめます📍 七福醸造の白だしは【16倍希釈タイプ】旨みがギュッとしてるので、少量でたくさんの料理が作れます🔍 https://7fukuj.co.jp/
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このレシピのキーワード

鍋 ツナ 春雨 シメジ レタス コーン缶 しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17804725
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