少ない煮汁でレンジ過熱します。型崩れなしで綺麗に仕上がりますよ～。生姜効果で生臭さも感じません。
このレシピの生い立ち
レンジ調理しながら　他の家事も済ませてしまおう。で当時進行で炒め物も作りました。