ソーセージ入り野菜テリーヌ
ショコラマカロン @cook_40048662
冷蔵庫の余り野菜とハムやソーセージがあれば簡単にできます。
このレシピの生い立ち
デパ地下で野菜テリーヌを見たらワンピース５００円！無性に自分で作ってみたくなりました。
ソーセージ入り野菜テリーヌ
冷蔵庫の余り野菜とハムやソーセージがあれば簡単にできます。
このレシピの生い立ち
デパ地下で野菜テリーヌを見たらワンピース５００円！無性に自分で作ってみたくなりました。
作り方
- 1
テリーヌ型にラップを敷いて、その上に茹でたキャベツを敷く。キャベツは蓋ができるように敷く。
- 2
アスパラガス、人参は塩で茹でる。ウィンナーソーセージもさっと茹でておく。
- 3
お湯を沸かしてコンソメを溶かし、ふやかしたゼラチンを入れて混ぜる。
- 4
キャベツの上にアスパラガスを並べ、次に真ん中にソーセージ隣に人参を並べ、貝割れを入れてコンソメを流しキャベツで蓋をする。
- 5
冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
型から外すのに崩れないようにラップをするのはオススメ。
ソースはマヨネーズ、生クリーム、ヨーグルトを混ぜたものと、マヨネーズとケチャップを混ぜたものです。
似たレシピ
-
牛乳パックでできる野菜のテリーヌ♪ 牛乳パックでできる野菜のテリーヌ♪
コンソメのゼラチン液は透明で、野菜の色もとても綺麗に！牛乳パックでとても簡単に作れます！おもてなしや誕生祝いなどにも！
-
-
-
テリーヌ?春野菜いっぱい自家製ソーセージ テリーヌ?春野菜いっぱい自家製ソーセージ
手作りだから安心おいしい! 好きな野菜で我が家だけのオリジナルなソーセージを楽しもう。おもてなしに、パーティーの持ち寄りに、サンドイッチに、お弁当に、ビールやワインのお供にいかが。手作りソーセージの素があれば簡単に出来ます。
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17807601
