ボールに薄力粉とオリーブオイルを少しと水を入れてこねる。耳たぶくらいになって手につかないように軽く粉を振りながらこねる

オリーブオイルに刻んだアンチョビとオリーブを混ぜ合わせる。この時点で塩味はついてますが味見して調節

魚焼きグリルにお水を入れて、網の上にくしゃくしゃにして伸ばしたアルミホイルを敷き、表面にオリーブオイルを塗っておく

アルミホイルの上に生地を薄く伸ばしながらのせていく

生地が乗ったら上に先ほど作った具とチーズを載せて、魚焼きグリルに火をつけて焼く！！

やけ具合を見ながら火力を調節！周りが焦げ始めたら出しましょう。