計りいらず！簡単チョコチップクッキー
CTさんご @cook_40092282
サクサクしっとりのアメリカンクッキーが計量カップで簡単に作れます！量が多いので必要な分だけ焼いてあとの生地は冷凍して！
このレシピの生い立ち
旦那に教わったアメリカンクッキーのレシピです。
計りいらず！簡単チョコチップクッキー
サクサクしっとりのアメリカンクッキーが計量カップで簡単に作れます！量が多いので必要な分だけ焼いてあとの生地は冷凍して！
このレシピの生い立ち
旦那に教わったアメリカンクッキーのレシピです。
作り方
- 1
バターは室温に戻すか、レンジで柔らかくする(でも溶かさないように・・・)。オーブンは１６０℃で予熱してください。
- 2
大きめのボールに●の材料をいれ、ハンドミキサーでよく混ぜます(もったりするまで５分位)。
- 3
●が良く混ざったら○の粉類を３回に分けて入れ、その都度ハンドミキサーで混ぜます。
- 4
生地がまとまったらチョコチップとアーモンドスライスを入れて木べらでさっくりと混ぜます。
- 5
鉄板に薄く油を引きスプーンで生地を間隔を空けて置いて行きます(焼けると広がるので)。最後に上から軽く押さえ形を整えます。
-
- 6
オーブンで15−17分、ほんのりと焼き色が付いたら出来上がり。クーラーに乗せて冷ましてください。
コツ・ポイント
○日本の計量カップで作れるよう調整してあります。アメリカの計量カップで作りたい人はコメください！
○一度に大量に作って冷凍保存しておげば、後は食べたい時に焼けばできちゃう♬
○ちなみに冷凍保存は２−３ヶ月は大丈夫です(実証済み)。
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