SP冬の温野菜

コロとポコ @cook_40087557
・冬の柚子風味、香りも〇!・美味!!・たっぷりお野菜、いろんな種類で!! アップで撮った写真が消えちゃった…一番上のが
このレシピの生い立ち
たっぷりお野菜を!!
SP冬の温野菜
・冬の柚子風味、香りも〇!・美味!!・たっぷりお野菜、いろんな種類で!! アップで撮った写真が消えちゃった…一番上のが
このレシピの生い立ち
たっぷりお野菜を!!
作り方
- 1
ブロッコリー、スナップは、下茹でをする
- 2
鍋に5mmの半月切りにした人参、かぶるくらいの水を入れ、加熱する
- 3
火が通ったら、5mmのくし切りにした、カブ、1~2cm幅に切ったカブの葉を加える
- 4
火が通ったら、ダシを加える
- 5
1を加え、全体が柔らかくなるまで、良く加熱する
- 6
塩を加え、煮えたら、火を止める
- 7
器に盛って、摩り下ろした柚子の皮をちょんと乗せ、完成(・・)
コツ・ポイント
カニ缶との相性が良かったので、加えてみてもっ!?
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