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☆スパイシー!サラダオムライス☆
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☆スパイシー!サラダオムライス☆-レシピのメイン写真

☆スパイシー!サラダオムライス☆

あゆポン
あゆポン @cook_40083774

普通のチキンライスのオムライスが苦手だったので理想のオムライスを作ってみました♪
このレシピの生い立ち
好きなものを集めて作りました。カレー味にゴマドレが以外にあうんです!!マヨネーズでもおいしいかも(*´▽`*) 今回はいろどりでミニトマトものっけちゃいました!

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☆スパイシー!サラダオムライス☆

あゆポン
あゆポン @cook_40083774

普通のチキンライスのオムライスが苦手だったので理想のオムライスを作ってみました♪
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好きなものを集めて作りました。カレー味にゴマドレが以外にあうんです!!マヨネーズでもおいしいかも(*´▽`*) 今回はいろどりでミニトマトものっけちゃいました!

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材料

2人分
  1. 卵 3個
  2. ご飯 お茶碗軽く2杯分
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. ベーコン 2枚
  5. レタス 2枚
  6. きゅうり 1/3本
  7. カレー粉 小さじ1
  8. バター 10g
  9. 牛乳 大さじ2
  10. お好みのゴマドレッシング 適量
  11. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじんぎりにし、ベーコンを2枚とも細くきっておき、卵に牛乳をいれよくまぜておく。レタスときゅうりは食べやすい大きさにきって水気をきっておく。

  2. 2

    フライパンでベーコンだけ炒めて別のお皿に移しておき、そのままフライパンにバターを半分いれ玉ねぎを透明なるまで炒める。

  3. 3

    2のフライパンにご飯と炒めたベーコン半分をいれ炒めていき、カレー粉をいれ味が足りないようなら塩コショウで整えてみて下さい♪カレーチャーハン出来上がり!

    • ☆スパイシー!サラダオムライス☆作り方3写真
  4. 4

    フライパンに残りのバターをとかし、卵をいれて薄焼き卵を作り3の上にのせる!

    • ☆スパイシー!サラダオムライス☆作り方4写真
  5. 5

    水気をきったレタス達を4の上にのせ残しておいたベーコンをちらし、ゴマドレッシングをかけて完成♡

コツ・ポイント

コツは野菜の水気をよくきり、がっつり食べることです(*´∀`)ノ

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あゆポン
あゆポン @cook_40083774
2009/11/25 13:37に公開
食べるの大好きな4人の娘達♡おいしい!が聞きたくて試行錯誤の毎日です。4人それぞれ好みが違うので色んなお料理勉強中です。
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