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つくれぽ

絶賛！アワビの酒蒸し

にゃつめ〜 @cook_75008300

2025/04/05 14:15

1分蒸して。驚くほど柔らかい食感で美味しい！！お刺身で食べるより旨味があって独特の磯臭さ？も消えますね！肝醤油つけて…最高♪♪

kinniko @cook_41159037

2025/05/18 11:21

右上です↗️柔らかｰ😋レシピありがとうございました♪

☆はあ☆ @cook_40113523

2022/09/24 00:03

市場で新鮮なアワビを買ったので刺身用ですが贅沢に酒蒸しで♡シンプルで柔らかく美味しかったです♪♪

ますとー @cook_40553429

2021/08/29 02:46

バター焼きしか食べた事なかったですが、酒蒸し最高でした。

akiyuママ @cook_40334583

2021/05/02 08:05

肝だれと一緒に🎵美味しく頂きました😋ご馳走様です💕

harukino @cook_40642335

2021/03/13 11:53

初あわび捌きでしたが何とか出来ました!美味しく出来て助かりました♪

マミマミマー @cook_40030350

2019/08/23 07:25

とても美味しかったです♪ありがとうございます！

いの⭐️りえ @cook_40137062

2018/02/11 10:45

美味しくできました！！

はなファブリック @cook_40129269

2018/01/28 08:45

初めてのアワビ調理で泣きそうになりながらしました…(;_;)

豆乳pudding @cook_40052481

2018/01/19 12:09

美味しいー♡柔らかく出来ました(^ ^)

anne2929 @cook_40709525

2018/01/18 14:25

味付け無しで鮑本来の風味が引き立ってすごく美味しかったです！

azu☆ﾐ @cook_40135972

2016/12/16 11:55

うんまぁ♡滅多に買わない食材ですが、また参考にさせて頂きます♡

noriko912 @cook_40549645

2016/05/14 16:17

驚くほど柔らかく香りも良くて美味しく頂きました♪

ペール☆ @cook_40667491

2016/01/04 13:11

美味しくできました！ありがとうございます☆

yangpa @cook_40153109

2015/12/22 13:12

とっても柔らかぁ～失敗せずに美味しく食べれました♪感謝ですっ♡

こぴたまご @cook_40125754

2015/11/27 23:55

少し蒸し過ぎましたが柔らかくて最高でした♡

７０４ @cook_40315175

2015/10/22 12:31

すっごい柔らかい！そのまま食べるより数倍美味しかったです感謝★

marcy_vn @cook_40536438

2014/01/30 10:05

初めて鮑捌きました！おもてなしに、肝生姜醤油で♪美味しかった♡♡

いの⭐️りえ @cook_40137062

2012/12/31 11:39

アワビの下処理も学べました。ありがとう！

ルナライト @cook_40123425

2012/08/21 05:30

いつもステーキにしてたから感動！柔らかくて美味しかった♪

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