☆豚肉とタマネギの簡単マリネ☆
Jensonbutton @cook_40038545
とっても簡単な、保存食レシピ♪マリネ液は簡単、ケチャップ：ソース：オリーブオイルを２：１：１であわせるだけ☆冷蔵庫にあると嬉しいレシピです(*>ω<*)ﾉ
このレシピの生い立ち
珍しくNHKを見ていたら、お料理上手のおばあちゃんの特集で、おばあちゃんが保存食として作っていたレシピφ(´･ω･｀)ﾒﾓﾒﾓ
簡単で、しかも美味しい！時間があるときに作っておくと、冷蔵庫にあってうれしいお料理です♡
☆豚肉とタマネギの簡単マリネ☆
とっても簡単な、保存食レシピ♪マリネ液は簡単、ケチャップ：ソース：オリーブオイルを２：１：１であわせるだけ☆冷蔵庫にあると嬉しいレシピです(*>ω<*)ﾉ
このレシピの生い立ち
珍しくNHKを見ていたら、お料理上手のおばあちゃんの特集で、おばあちゃんが保存食として作っていたレシピφ(´･ω･｀)ﾒﾓﾒﾓ
簡単で、しかも美味しい！時間があるときに作っておくと、冷蔵庫にあってうれしいお料理です♡
アプリでひらく作り方
- 1
タマネギを、好みの薄さに切ります。あんまり薄いよりは、ちょっと厚めなほうがいいかも。
- 2
☆印の材料を混ぜて、マリネ液を作ります。保存用に作るなら、蓋付きの大きめ容器に入れちゃいましょう。
- 3
鍋にお湯を沸かして、タマネギと豚肉を茹でます。このとき、一回に多量いいれると湯が冷めちゃうので、数回に分けて茹でた方がよいですよ。
- 4
茹でたタマネギと豚肉は、よく水を切ってから、マリネ液に投入し、よく絡めましょう。
- 5
２～３時間、冷蔵庫で放置すれば食べごろです。余裕があれば、一晩ぐらい置くとｸﾞ(oゝω･o)b
コツ・ポイント
豚肉は、しっかり茹でましょう＾＾出来上がりの状態で、冷蔵庫で一週間は保存可能です♪お弁当にもいいですよ。マリネ液は、お肉の量で調節してくださいね(*>ω<*)ﾉ
つくれぽ
(｡･ω･｡)ﾉ【ﾟ*+ﾉヽ[]―+*ﾟ】 今まで作ったことのあるレシピなど、保存用に記録していきたいと思います☆ みなさんのレシピから貰う、たくさんのおいしい幸せ・・・ヾ(*´∀｀*)ﾉつくれぽもいっぱい書きたいな♪ 私のレシピも、誰かの美味しいにつながる日を夢見て♡ jensonbutton→ジェンソンバトンです♬ジェンとでも呼んで下さい(/∀＼*)★
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