レンジでおこげ
ローラlove @cook_40036967
難しそうなおこげを電子レンジで簡単に作りました。揚げていないのでヘルシー！
スープに、あんかけに、是非お試しを。
このレシピの生い立ち
さくさくお焦げが簡単に電子レンジで作れました。
レンジでおこげ
難しそうなおこげを電子レンジで簡単に作りました。揚げていないのでヘルシー！
スープに、あんかけに、是非お試しを。
このレシピの生い立ち
さくさくお焦げが簡単に電子レンジで作れました。
作り方
- 1
温かい出来れば炊きたてのご飯を電子レンジの皿または耐熱皿にのせ濡れた手で平らにのばす。３，４ミリの厚さにする。
- 2
電子レンジで３分加熱。その後様子を見ながらカリカリになるまで加熱する。
- 3
ひっくり返して表面にごま油を塗り、更に１分ほど加熱。完成です。
-
- 4
今回は中華スープに入れてみました。
コツ・ポイント
加熱時間はご飯の水分量や電子レンジによって異なります。
焦げないように様子を見ながら注意して加熱してください。
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