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豆腐でホットケーキ
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豆腐でホットケーキ-レシピのメイン写真

豆腐でホットケーキ

ふみぽんデコポン
ふみぽんデコポン @cook_40066223

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NHKで紹介されてたホットケーキをアレンジしてホットケーキミックスで作ってみました!

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ふみぽんデコポン
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材料

1人分
  • ホットケーキミックス 100g
  • 卵 1個
  • バター 10g
  • 豆腐 30g
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作り方

  1. 1

    バターをレンジで溶かす(500wで20秒)

  2. 2

    卵を溶き、溶かしたバターと合わせボールに入れたホットケーキミックスと混ぜ、豆腐も入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  3. 3

    大きさの違うフライパンを2枚重ね、中火で1分30秒温め生地を入れ弱火で4分蓋をして焼く。

  4. 4

    ひっくり返して、再度蓋をし4分焼きつまようじで刺して何も付いてこなければ完成!

コツ・ポイント

フライパンを2枚使います。
豆腐は絹ごしで作りました。

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ふみぽんデコポン
ふみぽんデコポン @cook_40066223
2011/10/28 08:14に公開
セロリの葉ふりかけクックパッドマガジンに掲載されました♪
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このレシピのキーワード

ケーキ バター 卵 ホットケーキミックス 豆腐

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