チョコレートケーキ 板チョコと卵だけで
なまった孫 @cook_40098047
材料は卵と板チョコだけ！軽量の必要もなし！
簡単おいしいチョコレートケーキ☆
１８ｃｍの焼き型１個分。
このレシピの生い立ち
簡単
チョコレートケーキ 板チョコと卵だけで
材料は卵と板チョコだけ！軽量の必要もなし！
簡単おいしいチョコレートケーキ☆
１８ｃｍの焼き型１個分。
このレシピの生い立ち
簡単
アプリでひらく作り方
- 1
板チョコは手で砕いてボウルに入れ、湯せんして溶かす。
- 2
卵を卵黄と卵白に分ける。
- 3
卵白をハンドミキサーで一気に泡立て、メレンゲを作る。
泡立てたとき波形が残るくらいの堅さが目安です。 - 4
１ に ３ と卵黄を入れてよく混ぜ合わせる。
- 5
１８ｃｍの焼き型の底にオーブンシートを敷き、
４ を流しいれて、型をトントンたたきつけて空気を抜き、平らにする。 - 6
１７０℃のオーブンで30～40分焼く。
焼きあがったら、お好みで上に粉糖やホイップクリームをかけて、できあがり～☆
コツ・ポイント
※オーブンシートはケーキが冷めてからゆっくりはがして下さい。
【卵２・板チョコ２でも作れます】
【卵４・板チョコ４でも作れます】
板チョコはビターとミルク半々でも美味しいです。
(食べかけの写真ですみません。)
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