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きゅうりとしらすの塩こんぶ和え
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きゅうりとしらすの塩こんぶ和え-レシピのメイン写真

きゅうりとしらすの塩こんぶ和え

うーりかぁ
うーりかぁ @cook_40048524

万能選手な塩こんぶ!何と和えてもハズレなし!?ご飯がモリモリ進んじゃう〜〜
*写真は直前にしらすを和えたものです
このレシピの生い立ち
きゅうりと塩こんぶ和えって美味〜そこに家にあったしらすも加えて、大好きなごま油でまとめてみました〜

万能選手な塩こんぶ!何と和えてもハズレなし!?ご飯がモリモリ進んじゃう〜〜
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きゅうりと塩こんぶ和えって美味〜そこに家にあったしらすも加えて、大好きなごま油でまとめてみました〜

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きゅうりとしらすの塩こんぶ和え

うーりかぁ
うーりかぁ @cook_40048524

万能選手な塩こんぶ!何と和えてもハズレなし!?ご飯がモリモリ進んじゃう〜〜
*写真は直前にしらすを和えたものです
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材料

4人分
  • きゅうり 2本
  • しらす お好きなだけ
  • 塩こんぶ 適量
  • ごま油 適量
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりを薄い輪切りにして、塩でもむ。サッと水洗いし、水気をしぼっておく

  2. 2

    ボウルに、きゅうり・塩こんぶ・しらす・ごま油を入れて混ぜる

  3. 3

    15分くらい置いてなじんだら出来上がり

コツ・ポイント

【1】はスライサーでカットしてビニールでモミモミすると便利。 しらすは食べる直前に盛り付けても。 しらすと塩こんぶの割合で塩加減を調節して下さいね

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うーりかぁ
うーりかぁ @cook_40048524
2010/10/12 08:12に公開

このレシピのキーワード

しらす キュウリ 塩こんぶ

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