きゅうりとしらすの塩こんぶ和え

うーりかぁ
うーりかぁ @cook_40048524

万能選手な塩こんぶ！何と和えてもハズレなし！？ご飯がモリモリ進んじゃう〜〜
＊写真は直前にしらすを和えたものです
このレシピの生い立ち
きゅうりと塩こんぶ和えって美味〜そこに家にあったしらすも加えて、大好きなごま油でまとめてみました〜

きゅうりとしらすの塩こんぶ和え

☆あかりんご★'s cooksnap of when they made きゅうりとしらすの塩こんぶ和え.
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材料

4人分
  1. きゅうり 2本
  2. しらす お好きなだけ
  3. 塩こんぶ 適量
  4. ごま油 適量
  5. 塩 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりを薄い輪切りにして、塩でもむ。サッと水洗いし、水気をしぼっておく

  2. 2

    ボウルに、きゅうり・塩こんぶ・しらす・ごま油を入れて混ぜる

  3. 3

    １５分くらい置いてなじんだら出来上がり

コツ・ポイント

【1】はスライサーでカットしてビニールでモミモミすると便利。 しらすは食べる直前に盛り付けても。　しらすと塩こんぶの割合で塩加減を調節して下さいね
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