＊ハムマヨロールパン＊
えさゆきやん @cook_40072807
HB使用☆ ぐるぐる巻いて♪ 切るだけ♪
まるでパン屋さんのパンみたい(^^♪
ハムマヨ！最高！
このレシピの生い立ち
お店みたいに作りたい！と思い作ってみました♪
＊ハムマヨロールパン＊
HB使用☆ ぐるぐる巻いて♪ 切るだけ♪
まるでパン屋さんのパンみたい(^^♪
ハムマヨ！最高！
このレシピの生い立ち
お店みたいに作りたい！と思い作ってみました♪
アプリでひらく作り方
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HBの指示に従い材料を入れセット！
『生地作り』コース スタート☆ -
- 2
生地を取り出して、軽く上から押さえてガス抜きをする
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- 3
丸めて、ラップをして２倍位にふくらむまで一次発酵する。その後、ベンチタイム１０分ほど
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- 4
めん棒で四角に伸ばす。２５㎝角位にする
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- 5
生地の上にハムを全体にのせる
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- 6
その上にマヨネーズをたっぷりと塗る
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- 7
手前から、くるくると巻き終わりをしっかりと、閉じる
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- 8
巻き終わりを下にして軽く転がして、閉じめをなくす
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- 9
スケッパーで８等分に切る
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- 10
アルミカップに軽く上から中央を押して入れる。
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- 11
ラップをふんわりかけて、二次発酵させる。２倍にふくらむまで約１時間発酵
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- 12
溶き卵を塗りパセリ・マヨネーズを上からかける
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- 13
１８０℃の余熱したオーブンで１５分位焼く。出来上がり♪全部で８個♪
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