残り物で作る簡単バター醤油マヨパスタ☆
☆ゆーひゃん☆ @cook_40098613
野菜はあれば何でも入れちゃいます。
ツナ缶とかコーン缶とかでも何でもアリです!
このレシピの生い立ち
トマト系やクリーム系に飽きて、
お腹が空いたときに。
調味料は家にあるものばかりで
パスタの量も調節できます!
残り物の何を入れても美味しいです。
残り物で作る簡単バター醤油マヨパスタ☆
野菜はあれば何でも入れちゃいます。
ツナ缶とかコーン缶とかでも何でもアリです!
このレシピの生い立ち
トマト系やクリーム系に飽きて、
お腹が空いたときに。
調味料は家にあるものばかりで
パスタの量も調節できます!
残り物の何を入れても美味しいです。
作り方
- 1
パスタを茹で始める。茹で時間より2分短めに。くっつかないよう分量外の塩も入れます。
- 2
にんにくをみじん切りにして、オリーブオイルで香りが出るまで炒める。
- 3
具材を肉系から順に(本当に好きなもの何でも!)しんなりするまで炒める。缶詰は汁を捨ててから入れる。
- 4
パスタと茹で汁大さじ3を加えて混ぜ、★を加えてパスタ全体の色が変わるまで混ぜる。ブラックペッパーも加えて完成。
- 5
味が濃い場合は分量外のオリーブオイルを適量(大さじ3~)加え、パスタをほぐす。
味を見てお皿に盛り付ければ完成。 - 6
※おまけ
和風パスタなので、
出来上がりに
カツオ節、きざみノリ、さらに梅干しなどを乗せて食べるともっと美味しいです♪
コツ・ポイント
★のついた調味料も、無いものは入れなくても大丈夫です。その分塩コショウで整えます。
キャベツや玉ねぎなどを入れる場合は、別の鍋等でしんなりするまで炒めておくと、
たっぷりのパスタと混ぜる時にすごく楽チンです。
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