♡手羽先の雑穀スープ♡
リおMaMa @cook_40066905
風邪っぴきさんも元気のない人も栄養満点のスープを飲んで元気になりましょう♪
このレシピの生い立ち
自分のための覚書。
母が風邪をひいてくれたときに作ってくれた思い出のスープ。
♡手羽先の雑穀スープ♡
風邪っぴきさんも元気のない人も栄養満点のスープを飲んで元気になりましょう♪
このレシピの生い立ち
自分のための覚書。
母が風邪をひいてくれたときに作ってくれた思い出のスープ。
作り方
- 1
にんにくをスライス、しょうがは皮を剥き千切りにする。
- 2
米を軽く研いで、水気を切っておく。
- 3
圧力鍋に全ての材料を入れ、加圧4分。
- 4
圧が下がったら、フタを外して塩･コショウで味付け。
- 5
☆雑穀は、はくばくの十六穀ごはんを使ってます♪
いろいろ入ってるから、体にいいっ^^
コツ・ポイント
にんにく、しょうがを細かく切る事でスープと一緒に食べれます。
お肉は手羽先がオススメ。一番スープが出るから^^
お肉もホロホロで美味しいです♪
ご飯足して、おかゆにしても美味♡
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