ワンボウルで簡単☆チョコバナナマフィン
ホットケーキミックスで混ぜて焼くだけ！ﾌﾞﾗﾝﾁにもgood☆
このレシピの生い立ち
バナナがあまってたので。
作り方
- 1
バナナはさいの目切りにして、板チョコも粗く砕いておきます。
オーブンは190℃で余熱しておきます。 - 2
ボウルにマーガリン、砂糖を入れ、混ぜ合わせ、次にたまごを入れて良く混ぜたらバニラエッセンスも加え混ぜます。
- 3
ホットケーキミックスを入れゴムベラでさっくり混ぜ、牛乳を加え更に混ぜ合わせたら、バナナ・チョコを入れ軽く混ぜます。
- 4
生地を型に流し入れ、180℃のオーブンで15分ぐらい焼きます。 焼色がつけば完成☆
コツ・ポイント
甘さ控えめが良い方は砂糖を減らして下さい。 砂糖は上白糖だけでもOKです。
生地がゆるければホットケーキミックスを少し足して下さい。
早めに焼色がついてしまったら生地に爪楊枝をさしてくっついてこなければOKです。
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