♡パンナコッターナのカネストレッリ♡

パンナコッターナ
パンナコッターナ @cook_40090858

イタリアのクッキーです♡

甘さ控えめで
さくさくです。
このレシピの生い立ち
イタリア料理の代表…
カネストレッリです♡

甘さ控えめのクッキーです。

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材料

  1.  小麦粉  60g
  2.  砂糖  20g
  3.  バター  50g
  4.  卵黄  1/2コ

作り方

  1. 1

    バターを常温に戻します。

  2. 2

    ボールに
    バターと砂糖を混ぜてそこに卵を加えます。

  3. 3

    生地が薄黄色になったら小麦粉を加えて混ぜます。

  4. 4

    冷蔵庫で30分・・・♪

  5. 5

    生地を綿棒で伸ばします。
    ↑1cmほどに…

  6. 6

    好きな型で抜く
       or
    手で丸く丸める

    のどちらかをします。

  7. 7

    170℃でオーブンを
    余熱し、
    25分程温めます。

  8. 8

    オーブンから取り出して…
    完成です♡

コツ・ポイント

2→しっかり混ぜないと、うまく焼けません♡
8→はじめは熱いので注意です♡

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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パンナコッターナ
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パンナコッタです♡将来パティシエになりたいです。イタリア菓子♡I want to be a pâtissier.because I want to have delicious sweets.Especially i like macallon very much.It is difficult to make macallon.But I will do my best.
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