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ヘルシー★糸こんにゃくdeカレーうどん
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ヘルシー★糸こんにゃくdeカレーうどん-レシピのメイン写真

ヘルシー★糸こんにゃくdeカレーうどん

kazu495
kazu495 @cook_40074138

うどんの代わりに糸こんにゃくを使ってカロリーダウン❤
このレシピの生い立ち
テレビ見てたらカレーうどんが食べたくなったけど、最近食べすぎだしなぁ・・・つうことで糸こんにゃくで作ってカロリーダウン♪

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材料

一人分
  • 糸こんにゃく 1袋
  • カレー粉 1かけ
  • ねぎ 1/2本
  • めんつゆ かけそば用の分量で水を加えて
  • 水溶き片栗粉 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ねぎを斜めにうすく切ります。
    切ったら水で洗ってぬめりをよくとっておきます。
    こうすると、ふわふわのねぎが出来上がり✿

  2. 2

    だしを用意して、カレー粉を入れ火にかけます。
    カレー粉が溶けたら、水溶き片栗粉でとろみ付け♫♬

  3. 3

    沸騰したお湯で糸こんにゃくを茹でたら、お湯を切って器へ→

  4. 4

    だしをかけて、ねぎを盛ったら出来上がりぃ✿

  5. 5

コツ・ポイント

とろみは好みなかんじでつけて下さい★

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kazu495
kazu495 @cook_40074138
2007/11/21 14:23に公開
大学三年生からスタートしたクックパッド。社会人となり実家に戻り六年、料理から遠ざかっていました。。が、とうとう結婚。久しぶりの料理、仕事に家事に頑張ります！！
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このレシピのキーワード

カレー うどん ねぎ カレー粉 糸こんにゃく

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