簡単・おいしい☆ピザ風トースト☆

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あおぞら★
あおぞら★ @cook_40083036

お好きな具をいれてもOK☆
簡単にできるので、小腹がすいた時などに最適★

このレシピの生い立ち
小さい頃母が作ってくれたトーストでした。

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材料

１人分
  1. 食パン（８枚切り） １枚
  2. 卵 １個
  3. 塩 少々
  4. ピーマン 1/4
  5. ベーコン（ハムでも可） １枚
  6. コーン 適量
  7. マッシュルーム 適量
  8. とろけるチーズ １枚
  9. 切れてるバター 1/2個（５ｇ）

作り方

  1. 1

    パンの耳ぎりぎりに包丁で切れ目を入れ、四角く切り抜く。コーン缶の場合、汁を切っておく。

  2. 2

    材料を切る。ピーマンは細い輪切り、ベーコンとマッシュルームは食べやすい大きさに。

  3. 3

    卵を溶きほぐし、塩を多めに入れる。（お子様用ならば砂糖をプラスしてもOKです）

  4. 4

    フライパンを温め、バターをいれ、溶かす。

  5. 5

    切ったパンの耳を入れ、パンの溝をうめる様に卵を流し込む。

  6. 6

    卵が固まらないうちに、手早く材料を入れる。

  7. 7

    最後にとろけるチーズを乗せ、パンの内側でフタをし、フライ返しでぎゅっと押す。

  8. 8

    フライ返しで裏面を確認し、良い焦げ目がついていれば裏返す。

  9. 9

    裏返したら、フライ返しでぎゅっと軽く押し、裏返した面も良い焦げ目がついたらできあがり★

  10. 10

    ４等分に切ってお召し上がり下さい★☆

コツ・ポイント

卵が固まってしまうと風味が落ちてしまいますので、火をつけたら、とにかく手早く行ってください！
ピーマンは細めの方がおいしいです(*^_^*)

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レシピ作者

あおぞら★
あおぞら★ @cook_40083036
に公開
横浜市在住の34歳ですっ（｀・ω・´） クックのおかげでレシピが増加中～♪♪最近スマホにしてから画像の編集がだるくて更新怠ってまぁ～す…（苦笑
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