野菜スープはコンソメと牛乳味

Name: 野菜スープはコンソメと牛乳味
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 4枚; プチトマト 5個; ウインナー ２本; コンソメ 1個; 水 100ccぐらい; 牛乳 50ccぐらい

いつも野菜スープはコンソメで味付けなんですが、今日はそれに牛乳いれてみました。
マイルドでおいしかった♪
このレシピの生い立ち
1歳児のうどん用のスープと、お母さんのおかずを兼ねたスープを作りたかったので。

材料

1

キャベツ、プチトマト、ウインナーを小さめに切る。
鍋に具と水とコンソメを入れる。後で牛乳をいれるので水の量はヒタヒタぐらいに。
沸騰したら弱火にして20分ぐらい煮る。
2

野菜がキャベツが柔らかくなったら、牛乳を入れ、温めて出来上がり。

特にありません（笑）
ただ、牛乳は沸騰させると分離するので沸騰させないことぐらいかな。
水、牛乳の量は目分量で作っちゃったので、正確じゃないです。
ごめんなさい

む～ママ @cook_40019357

2007/11/21 05:27に公開

二人の子供と　はるちゃん2002年生れ　ふうちゃん2006年生れと、お父さんに少しでもおいしい物を食べてもらおうと、日々COOKPADを参考に作っています。参加してから料理がおっくうにならなくなりました。COOKPADさんありがとう!!!ガンバルぞ（*＾ー`)ｖ

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