豚肉に＊の調味料で味を付け、片栗粉をまぶす。

ピーマンとたけのこを千切りする。たけのこだけを下茹でする。

フライパンにごま油を入れ、豚肉を広げながら焼く。

豚肉に焼き色が付いたら、一度フライパンから取り出す。

豚肉を焼いたフライパンに、そのままピーマンとたけのこを入れて炒める。

ピーマンに火が通ったら、鶏がらスープ素としょうゆで味をつける。

豚肉と野菜を一緒に盛りつける。