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レンジで即席！醤油麹で海苔の佃煮風
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レンジで即席！醤油麹で海苔の佃煮風-レシピのメイン写真

レンジで即席！醤油麹で海苔の佃煮風

まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao

海苔の香りと醤油麹の旨みで、ごはんたっぷり食べれちゃう♡
このレシピの生い立ち
醤油麹を初めて食べたとき、家族が口をそろえて「海苔の佃煮の味がする～！」
って言ったので、ホントに海苔も加えて佃煮みたいにしました。
あと、実家で沢山お米をもらって帰ってきたので、わしわし食べようと思って♪

海苔の香りと醤油麹の旨みで、ごはんたっぷり食べれちゃう♡
このレシピの生い立ち
醤油麹を初めて食べたとき、家族が口をそろえて「海苔の佃煮の味がする～！」
って言ったので、ホントに海苔も加えて佃煮みたいにしました。
あと、実家で沢山お米をもらって帰ってきたので、わしわし食べようと思って♪

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レンジで即席！醤油麹で海苔の佃煮風

まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao

海苔の香りと醤油麹の旨みで、ごはんたっぷり食べれちゃう♡
このレシピの生い立ち
醤油麹を初めて食べたとき、家族が口をそろえて「海苔の佃煮の味がする～！」
って言ったので、ホントに海苔も加えて佃煮みたいにしました。
あと、実家で沢山お米をもらって帰ってきたので、わしわし食べようと思って♪

海苔の香りと醤油麹の旨みで、ごはんたっぷり食べれちゃう♡
このレシピの生い立ち
醤油麹を初めて食べたとき、家族が口をそろえて「海苔の佃煮の味がする～！」
って言ったので、ホントに海苔も加えて佃煮みたいにしました。
あと、実家で沢山お米をもらって帰ってきたので、わしわし食べようと思って♪

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材料

２人分
  1. 焼き海苔 ２／３枚
  2. 水 大さじ２~
  3. 醤油麹 小さじ１
  4. 砂糖 小さじ１／２
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作り方

  1. 1

    焼き海苔は細かくちぎって、ココットなどの小さめの器に入れる。

    • レンジで即席！醤油麹で海苔の佃煮風作り方1写真
  2. 2

    水を入れ、全体になじませふやかす。

    • レンジで即席！醤油麹で海苔の佃煮風作り方2写真
  3. 3

    醤油麹と砂糖を混ぜ、６００ｗのレンジで１分加熱。（ラップ無しで）

    • レンジで即席！醤油麹で海苔の佃煮風作り方3写真
  4. 4

    完成！
    仕上がりは「しっとりふりかけ」という感じです。

    • レンジで即席！醤油麹で海苔の佃煮風作り方4写真
  5. 5

    水大さじ３杯の場合600ｗで1分10秒加熱。
    とろっとした仕上がりに！

    • レンジで即席！醤油麹で海苔の佃煮風作り方5写真

コツ・ポイント

お好みで水、醤油麹の量を増やしてください。

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まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao
2013/01/15 03:50に公開
米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。日本酒LOVE！◆2016年よりレシピ エール就任～クックパッドアンバサダー2023として活動鯖♡同盟：No.15http://ameblo.jp/mammaru-egao/
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