黒ゴマ＆チョコスコーン
Aｎｋo @cook_40036584
黒ゴマの香りとチョコの甘さがとても合います♪食べてこの美味しさを実感してみてください＾＾簡単に作れますよ♪
このレシピの生い立ち
黒ゴマ大好き。スコーン大好き。一緒に食べたくて作ったら美味しかったのでアップしてみました。
黒ゴマ＆チョコスコーン
黒ゴマの香りとチョコの甘さがとても合います♪食べてこの美味しさを実感してみてください＾＾簡単に作れますよ♪
このレシピの生い立ち
黒ゴマ大好き。スコーン大好き。一緒に食べたくて作ったら美味しかったのでアップしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
バターは１ｃｍ角に切って使う直前まで冷蔵庫へ入れておく。粉類は合わせて振るいにかけ★の材料は合わせておく。チョコは粗く刻む。
- 2
ボールに粉類、砂糖を入れ軽く混ぜ、そこへバターを入れてさらさらのそぼろ状になるまですり混ぜる。中央をくぼませ★の材料を流しいれて中から外へ混ぜ合わせる。まとまる前にチョコを入れて一つにまとめる。
- 3
台にのせ２ｃｍ～３ｃｍに伸ばして好きな形にカットする。１９０度に予熱していたオーブンで１５分焼いたら出来上がり♪網にのせて冷ます。(生地が柔らかいので注意してください）冷めたら程よい固さになります。
コツ・ポイント
直前までバターは冷蔵庫へ。無塩バターや製菓用マーガリンでもできるけどその時は塩を少し入れて下さい。
チョコは好みで入れても入れなくてもいいと思います。私は板チョコ半分生地半分で、チョコ入りチョコ無し半々作ります。焼き上がりは生地が柔らかいので注意して下さい。
つくれぽ
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